|
|
|

CORTE
Vino
da tavola bianco.
Vitigno di riferimento: CORTESE.
Delicato, fresco, sapido, leggermente petillant, con sentori di limone e di
mela verde.
PIATTI
antipasti, piatti freddi, gnocchi, trenette al pesto, ravioli,
pesci, carni bianche, uova, pollame,
cima alla genovese,
salse delicate.
NOME
Corte è il cortile della casa di campagna. Luogo di ritrovo
dei contadini e dei ragazzi dove
giocare, chiacchierare,
bere un bicchiere di vino, dove fare la corte alle donne.